40歳からはじめるブログ。

子なし同級生夫婦。ダイエット・節約。挫折の毎日をのんびり更新☆

【気まぐれカップ麺備忘録】山頭火/日清を食べて

感想:★★★★☆
来店:4〜5回

 

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山頭火
セブンイレブン
258円 待ち時間4分

『素材の旨みを凝縮したまろやかな塩ラーメン旭川とんこつ塩』

◼︎スープ
後入れのスープが2袋。
油多めでじゃんがらっぽいかな。
まろやか〜〜です。

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◼︎具
キクラゲが嬉しい。梅干はまあまあでした。(噛んだら種ごといってしまって、失敗しました)
紅生姜を入れたくなりました。

 

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◼︎麺
ちぢれ麺

 

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とにかくスープが私好みでした(^-^)

お店の味を再現できているかは記憶が曖昧。
実際のお店のほうは初来店が25歳くらいでした。
当時から塩ラーメンが有名でした。
その時はあまり感動せず(当時は家系ラーメンが好みだったのでパンチ弱くて)

30代後半でまた行ったら、ハマりました。
いつも熱々で最高に美味しかったです。
(たまにぬるいラーメンだすお店ありますけど1番許せませんね-_-b)

私が来店したのは横浜です。

家系ラーメンの総本山「吉村家」の奥にありました。そのあと横浜そごうに入ったのかな…

新百合ヶ丘駅にもあったらしいけど、閉店しました。どうやら神奈川県から撤退したようですね。

とても残念です(>_<)

 

それにしても、

食レポの難しさを実感中。。


_φ(・_・美味しい!て事もっと伝えたいのにな